Festmeny vid catering

för större sällskap, 40 port och uppåt

 

Avhämtning alt utkörning 

 

 

Chili con carne            50:-

Köttfärs, vita bönor, kidneybönor

 

Pytt i panna med ägg & rödbetor   50:-

 

Tacopaj med tacosås           55:-

 

Fläskfilegryta                      70:-

( efter överenskommelse )

 

Bouf Bourgnion                    70:-

nötkött, syltlök, bacon & champinjoner

 

Italiensk kycklinggratäng med bacon & tomat   65:-

 

Pastagratäng med saffransdoftande skaldjur   60:-

 

Helstekt fläskytterfile med rödvinssås  85:-

 

Grillad kycklingfile med djävulssås    75:-

 

Buffeer, avgår 10% vid fler än 40 port

 

I rätterna ovan ingår det som står,

för potatis etc, se tillvalen nedan

 

 

Tillval:

Ris                  15:-

Potatisgratäng          20:-

Rostad potatis           20:-

Blandad grönsallad     10:-

med tomat, gurka, sallad, champinjoner, lök mm  

Tomat & löksallad med fetaost & oliver   15:-

Mozzarella & tomat på ruccolabädd         15:-

Bröd & smör    5:-   

Nachochips            5:-

 

 

Desserter:

 

Creme brulee med knäckigt täcke      50:-

 

Vaniljpannacotta med bär , valfritt     40:-

( hallon, hjortron, rabarber mm, )

 

Chokladtryffelkaka med grädde          30:-

 

Tårta