Buffeér
Vår 145:- / 175:- Pris vid catering / Pris vid servering på Ekliden
Grillad kycklingfilé
Grillad fläskfilé
Eklidens specialpotatissallad med klyftad potatis, soltorkade tomater,
majs, salladsblandning, lök, vinigraette, balsamicovinäger
Limesås
Grönsallad
Melon & ananasfat
Smör och bröd
Student 150:- / 180:-
Grillad kycklingfile
Rökt emilskinka
Grillad rostbiff
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Djävulssås
Grönsallad
Fruktfat
Smör och bröd
Sommar 175:- / 205:-
Örtmarinerad kycklingfilé med couscous och limesås,
Varmrökt regnbåge med stenbitsromssås
Eklidens vitlöksdoftande potatisgratäng
Tomat och löksallad med fetaost och oliv
Isbergsallad med majs och gurka
Smör och bröd
Eklidens special 209:- / 239:-
Basilikadoftande kycklingfilé med grillade grönsaker
Helstekt fläskfilé med krämiga champinjoner
Ugnsbakad laxfilé med limesås
Provencalsk paj med vitlök, tomat och timjan
Marinerad rostad potatis alt potatisgratäng
Blandad grönsallad
Smör och bröd
Tacobuffe 125:- / 155:-
Nachos , tortillas
Tacokryddad köttfärs
Lök, paprika, tomat Majs, sallad, gurka, ananas
Riven ost
Feferoni
Tacosås , guacamole, Tomatsalsa
Grillbuffé 185:- / 215:-
Grillad kyckling, biff och lax
Tatziki , djävulssås, bearnaise
Grillade grönsaker
Tomat och löksallad
Isbergssallad, majs & gurka
Potatisgratäng / Potatissallad
Ananas och melonfat
Smör och bröd
Svensk buffé 215:- / 245:-
3 sorters sill
Lantpate med cumberlanssås
Ägghalva med räkor
Västerbottenspaj med kantareller
Matjessilltårta
Varmrökt regnbåge med romsås
Rökt rådjur med potatisgratäng
Kokt potatis
Grönsallad
Smör och bröd
Minsta antal 20 port ( vuxna ),
Barnpris vid servering på Pensionat Ekliden: 0 – 3 år gratis 4 – 15 år 10:- per år
Leveransavgift
Avgift för utkörning inom Tranås kommun är 150:-
Avgift för hämtning inom Tranås kommun är 150:-
För beställning: 0140 – 14439 mail : annette@villaekliden.se